Acho que dei sorte. Das frutas que o Vinny já experimentou, as preferidas são manga e abacate! Para quem se mantém no percentil 50 da curva desde que mamava exclusivamente ao seio (ou até abaixo), é uma vantagem gostar de umas frutinhas mais calóricas.
O abacate é uma fruta muito calórica, mas bastante nutritiva. Alguns dados:
- 162 calorias em 100 gramas;
- Rico em vitamina E;
- Rico em gordura monoinsaturada (aquela boazinha, do azeite...);
- Uma das frutas mais ricas em proteínas;
- Contém também ferro, cálcio, potássio e vitaminas A, C e B1, B2 e B6.
- Solta um pouco o intestino
Eu aprendi a comer abacate com limão e açúcar com o meu pai. Tentei fazer para o Vinny sem o limão e o açúcar, embora achasse que o sabor da gordura fica evidente demais. Ele comeu, mas a aceitação foi muito melhor com limão e um pouco de açúcar mascavo.
Bata no liquidificador:
- Polpa de um abacate pequeno bem maduro
- Meio limão
- Um pouco de água filtrada pra chegar na consistência ideal
- Açúcar mascavo (melhor colocar devagar e ir experimentando!)
O que?? Pediatra mandando usar açúcar e liquidificador??? Ora, pague os meus boletos!!
Claro que o meu filho não come um abacate inteiro, mas o que sobra a gente come, porque guardar abacate aberto não dá!
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